■ プロフィール

Rin。

Author:Rin。
登場人物
Rin。= 私(30代・只今専業主婦。)
Yu = 旦那sama(1つ年上)
Ha =双子の長男くん
So =双子の次男くん
R =末っ子 我が家のオアシスくん


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1に練習。2に食べる?!


パン練習 小豆のパン
近所のおばあちゃんに小豆をいただいたのでアンコを作って・・・
小豆のパンを作ってみました食パン


見た目は まだまだだけど お家で作った中では一番美味しかったかも?!


本当は 中身を小豆ではなくてチョコレートにしようと思っていたけど
Yu曰く、「小豆が良い!!」とのこと。。。
ただ単にチョコより餡子が好きって事やけどね(笑)

Yuの職場にVDの時に持っていってもらおうかなぁ~と 思ってこのパンの
練習をしてみたけど、本番も小豆の方が良いかなぁ~ソ猝ヨ
でもやっぱりVDと言えばチョコかなぁ~heart

水分調整や手ごね作業は なかなか上手く行ったけど
発酵のコツがなかなかつかめないなぁ~。
電子レンジについている発酵機能の癖がなかなかつかめません。
そして成型・・・。これももっと成型の練習をしなくては!!


今週は、子供達の喘息の定期健診やら、英語教室、
明日は私の検診やらでパン教室に行く時間がなかなかとれないので
自宅で練習!練習!!
そしてお楽しみの味見♪味見♪
まだまだパン作りは上手ではないけど、やっぱり焼きたてパンは美味しいハート



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